【2024년 7월~9월】디너 뷔페·가미요 아마주×오야마 도리·오야마 돼지 등 지역의 매력을 느끼는 콜라보레이션 메뉴

호키초카미시로 아마사케

현지의 매력을 맛보는 카미시로 아마 술과의 콜라보레이션 메뉴를 제공

돗토리현의 호키초에 있는 도부로쿠 가미시로후계자 부족으로 존속의 위기에 있던 상대를 젊은 세대가 계승해 훌륭하게 부활을 이루었습니다.정중하게 만드는 도부로쿠야 아마 술을 생산해 현재는 전국에서 인기를 얻고 있습니다.그런 상질의 「아마주」와 돗토리현이 자랑하는 「오야마 도리」 「오야마 돼지」를 사용한 호텔 오리지널 메뉴를 디너 뷔페로 즐길 수 있습니다.

플랜 개요

제공 기간
2024년 7월 1일(월)~9월 30일(월)
제공 장소
2F DINING LOCAVORE-다이닝 로카볼-
내용
디너 뷔페에서, 카미시로 아마 술을 사용한 오리지널 메뉴를 제공

※다음 메뉴는 8월 31일까지의 메뉴입니다.
 9월 1일부터는 상대 아마 술을 사용한 다른 메뉴가 됩니다.

플랜 내용

오야마 돼지와 현지 야채의 우에다이 아마사부나베

가미다이의 마술을 사용해 지역에 전하는 자부 냄비 만들기로
육질이 좋은 오야마 돼지나 현지 야채를 사용해
아마주 본래의 풍미나, 단맛과의 궁합이 식욕을 돋우는 일품

오야마 도리의 코쿠지 카미요네즈야키

돗토리현이 자랑하는 오야마 도리를 가미시로 아마주에 담임으로써 태어난다.
프리와 부드러운 촉감과 독특한 맛.
맛있는 상대 아마술과 된장을 더한 호텔 오리지널
마요네즈 소스는 밥에도 빵에도 맞는 일품.

고구마와 브로콜리의 카미시로 아마사카케

설탕을 일절 사용하지 않고, 상시로 아마 술이 가진 상냥한 단맛이
고구마나 브로콜리 본래의 맛을 돋보이는 일품
소보로도 아마 술을 더 맛의 깊이를 연출

상기 메뉴는 기간중의 올인클루시브 플랜 모두에서 이용하실 수 있습니다.

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