奥大山の水洗いコーヒー・ハンドドリップ体験/7月から「上代あま酒コーヒー」で新しい体験を(すべての宿泊者無料)
ゆっくりとハンドドリップで淹れる、地元焙煎珈琲の薫るひととき
大山の麓に立っている廃校で焙煎を行っている、「奥大山の水洗いコーヒー」は名前のとおり、
奥大山の水でコーヒーの生豆を洗うことにより無駄な雑味、エグ味がなくすっきりとした味わいが特徴。
7月1日からは、上代の上質なあま酒を合わせて飲む「あま酒コーヒー体験」も。
本メニューは期間中すべてのご宿泊プランでご利用いただけます。
プラン概要
- 提供期間
- 2024年9月30日
※上代あま酒の提供は2024年7月1日 - 提供時間
- 9:00~12:00
- 場所
- 1F 佳趣(かしゅ)Local Discovery
プラン内容
奥大山の水洗いコーヒー
焙煎した豆をお好みの量計り、昔ながらの手回し式のミルで豆を挽く。
豆を挽く際や、湯を注ぐときに立ち昇る香りに癒されます。
ゆったりとした時間をお過ごしください。
上代あま酒 × コーヒー
本来あま酒は、食用のお米から作られることが多い中、上代のあま酒は日本酒大吟醸を作れるほどの酒米から生み出され、上質で品のある味わいです。
カフェオレのミルクのようにコーヒーにあま酒を注ぎ、優しい甘味と香りのハーモニーを体験ください。