【2025年8月】ディナービュッフェ・大山町産規格外のスイカ&奥大山の天然水の氷のかき氷

メルキュール鳥取大山リゾート&スパとご当地ファーム山の駅大山望の共同で、少しの傷や形によって出荷で出来なくなってしまった美味しいスイカをお届けするためかき氷シロップにして期間限定でご提供いたします。スイカだけではなく、鳥取県産ブルーベリーを使ったシロップもご用意。夏のならではの美味しさに出会ってください。
プラン概要
- 提供期間
- 2025年8月1日(金)~8月31日(土)予定
※都合により提供期間が変わる場合がございます。 - 提供場所
- 2F Dining Locavore ‐ ダイニング ロカボール -
- 内容
- ディナービュッフェにて、大山町産スイカ、鳥取県産ブルーベリーかき氷をご提供
- 料金
- オールインクルーシブに含まれています
プラン内容

規格外のスイカ
ほんの少し外皮に傷が出来たり、成長が悪かったりするだけで正規の出荷が出来なくなったスイカ。しかし、味は変わらず甘くて美味しいため、なんとかお届けしたいという思いからご提供を始めました。

大山町産スイカかき氷
糖度の高い大山町産のスイカをそのまま味わっていただくため、スイカの果汁を煮詰めて濃縮したシロップに火入れをしていないフレッシュな果汁をさらに加えました。スイカ本来の甘さや香りを味わえる、夏にぴったりの爽やかなシロップに仕上げています。
氷も奥大山の天然水100%を使用
※朝食、素泊まりプランの場合は夕食代8,000円(税・サ込)が必要となります。
※時期、仕入れ状況により提供内容や食材の産地が変更になる場合があります。